DIETA DEPURATIVA: 3 GIORNI PER TORNARE IN FORMA

Fare una dieta depurativa significa essenzialmente ridurre il carico di lavoro dei nostri organi emuntori (fegato e reni) e di tutte le ghiandole deputate a produrre enzimi o sostanze necessarie alla digestione e trasformazione degli alimenti.

Se introduciamo molti zuccheri il nostro pancreas sarà costretto a produrre più insulina, il nostro fegato dovrà produrre più bile e così via. 

Il problema più importante restano i conservanti, gli additivi e i pesticidi contenuti negli alimenti.

Dobbiamo quindi prediligere il più possibile cibi freschi, non conservati o trattati.

Una dieta depurativa dovrebbe basarsi sul consumo di:

• succhi di verdure
• frutta
• molta acqua
• tisane a base di frutti di bosco

COME SI CURA LA VARICELLA?

LA VARICELLA è una malattia infettiva, esantematica, altamente contagiosa, provocata dal Virus Varicella zoster.

E’ una malattia ubiquitaria ed endemica; nel nostro clima predilige l’infanzia,(in genere sotto i 9 anni), mentre ai Tropici preferisce l’età adolescenziale e quella adulta.

In Italia l’introduzione del vaccino contro la varicella nel 1995 ha permesso di ridurre notevolmente l’incidenza di tale malattia.

Quali sono i sintomi della varicella?

Nella fase prodromica (che dura 1-2 giorni e che generalmente passa inosservata nel bambino più piccolo, ma è invece più evidente nell’adolescente e nell’adulto) i sintomi sono aspecifici: malessere generale, febbricola con dolori muscolari e qualche volta cefalea.

Poi compaiono delle macchie rosse che evolvono in papule, che diventano vescicole circondate da un alone rosso e si trasformano in pustole ed infine in croste che cadono in 10-14 giorni.

Spesso nuove lesioni compaiono in 3-5 giorni, sempre accompagnate da prurito, più o meno intenso.

Talora le lesioni interessano anche la mucosa della bocca, la congiuntiva palpebrale, la mucosa del retto e della vagina.

QUANDO MAMMA E PAPA' SI SEPARANO

Le separazioni  sono un dato tristemente in aumento.

Anche se la coppia coniugale smette di esistere, dopo lunghe e sofferte vicissitudini, quando ci sono dei figli si rimane comunque legati come coppia genitoriale.

Il conflitto che spesso accompagna la fine di una storia d'amore deve essere gestito per poter garantire la continuità della serenità di vita, che ogni bambino ha bisogno di avere.

Per ciascun figlio esiste ed esisterà per sempre un solo padre ed una sola madre, non sostituibili sia affettivamente che come modello di riferimento.

Purtroppo troppo spesso i bambini rimangono all'interno del conflitto coniugale e in nome del "loro bene" in realtà vengono strumentalizzati per affermare la propria ragione nei confronti dell'altro.

È importante quindi che la separazione avvenga in modo consapevole.

Il bambino è catapultato in una nuova realtà disgregata e ha bisogno di due genitori che sanno parlare, confortare, provvedere a lui in modo solido ed efficace e mettere da parte risentimenti e paure proprie per pensare all'equilibrio del proprio bambino.

ALIMENTAZIONE DURANTE LA GRAVIDANZA

Care future mamme durante la gravidanza il vostro corpo subisce inevitabili cambiamenti dovuti agli ormoni necessari alla crescita del vostro bambino.

L'incremento ponderale del vostro peso pero' non deve essere il motivo per un'accettazione supina di questa modificazione dell'immagine di sé.

Sfatiamo la credenza che in gravidanza si debba mangiare per due. 
L'aumento normale dovrebbe aggirarsi tra il kg e il kg e mezzo al mese.

Aumenterete pertanto di 250 calorie circa se siete normopeso e di sole 100 se siete sovrappeso.
Tenete presente che 250 calorie corrispondono a mezzo panino e a un frutto.
Posto dunque che le calorie non devono subire grandi modificazioni, dobbiamo invece occuparci del tipo di alimenti.

ALIMENTAZIONE PER LE DONNE CHE FANNO SPORT

L'alimentazione della donna che fa sport deve essere calibrata in base all'intensità' dell'attività' sportiva.

Chi fa sport a livello agonistico avrà gia' conoscenze e personal trainer dedicati, che studiano le varie esigenze alimentari, considerando il famoso detto "nessun cibo ti farà vincere una gara, ma sicuramente alcuni cibi te la faranno perdere!".

Una donna che fa sport a livello amatoriale, pero' può sicuramente migliorare il proprio fisico e le prestazioni con cibi che non impegnino il metabolismo, non incrementino eccessivamente l'insulina, non trattengano liquidi e non accumulino radicali.

IL VALORE DELL'ASSERTIVITÀ' NELLE RELAZIONI

L’assertività è una forma di comunicazione che permette ad ogni individuo di entrare in contatto con l’altro in modo armonico, favorendo la costruzione di relazioni consapevoli.

Assertività significa essere chiari con se stessi circa i propri bisogni, le proprie aspettative, i propri desideri e le proprie necessità, anche se questo costa fatica, fa male e ci costringe a rivedere relazioni importanti, anche in modo drastico. 

Questo può avvenire solamente nel momento in cui diamo valore a noi stessi e siamo consapevoli di aver diritto di essere ascoltati .

Essere assertivi implica vivere secondo i nostri valori, senza farci condizionare dagli altri e dalla loro approvazione. 
Ciò implica la capacità di "dire anche no", quando i nostri bisogni sono più importanti e hanno la necessità di essere legittimati.

COME DIAGNOSTICARE LE INTOLLERANZE ALIMENTARI

Perché ho le gambe gonfie, non riesco a dimagrire, soffro di insonnia, di cefalea e faccio fatica a digerire?

La causa di questi disturbi spesso è legata all'intolleranza a qualche alimento.

Gli alimenti che più frequentemente troviamo positivi nei test di intolleranza e che sono sempre più presenti nei cibi sono:

• farine di frumento
• orzo
• segale
• soia
• glutine
• lattosio
• lieviti
• nichel

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QUALI SONO LE REGOLE PER SALVARE UN MATRIMONIO?

Molte coppie arrivano nel suo studio perché il loro rapporto è in crisi e desiderano iniziare  un percorso di terapia di coppia.

Quali sono le regole per salvare un matrimonio?

Per amare bisogna essere in due. Cosa fa di due persone una coppia?
Quali sono i segni particolari di una coppia, che funziona nella vita e nella relazione d’amore?

L’amore non è un sentimento al quale ci si può abbandonare senza un alto grado di maturità e senza aver coltivato e sviluppato la propria personalità e la propria autonomia.
Può amare veramente chi è dotato di generosità, chi ha fede in se stesso, chi ha coraggio e sa ascoltare.

Per potere far ciò è indispensabile che all'interno della coppia ciascuno sia responsabile, sappia relazionarsi all'altro e sia abile a rispondere alle richieste dell'altro.

Come disse Erich Fromm, psicoanalista e sociologo tedesco:

"È l'amore un'arte? Allora richiede sforzo e saggezza."

QUALI SONO I VANTAGGI E GLI SVANTAGGI DI UNA DIETA VEGETARIANA?

Spesso una dieta vegetariana è il frutto di una:

• scelta etica: "Non mangio gli animali perchè mi fanno tenerezza!"
• scelta filosofica "Facciamo tutti parte della creazione!"
• scelta dettata dalla "moda del momento"

Motivazioni tutte valide e assolutamente non discutibili.

Quale impatto può avere una dieta

 esclusivamente vegetariana sulla nostra salute?

6 CONSIGLI PER RECUPERARE IL PESO FORMA DOPO LE FESTE DI NATALE

Dopo aver soddisfatto il palato, gli occhi, l'olfatto, il tatto e la mente durante tutto il periodo natalizio, cosa possiamo fare per rimettere in forma il nostro amato corpo?

Vediamo assieme cosa è successo ai nostri organi durante le Feste natalizie!

• il fegato e' un po' ingrossato
• i reni sono in sovraccarico
• il colesterolo e' aumentato
• il sangue e' un po' piu' denso con ritenzione di liquidi
• il cuore fa un po' piu' fatica a pompare
• il peso e' aumentato
• i nostri ammortizzatori e le articolazioni cigolano

6 CONSIGLI PER RECUPERARE IL PESO FORMA DOPO LE FESTE DI NATALE

1. FARE MOVIMENTO: una mezz'ora di camminata a giorni alterni sia per giovani che per anziani.
2. BERE TANTO: acqua, the verde e tisane.
3. ESCLUDERE ALCOLICI E BIBITE GASATE.
4. STIMOLARE IL METABOLISMO CON PROTEINE provenienti da carni bianche, che contengono molte vitamine e ferro (in particolare la carne di tacchino).
5. Aumentare il consumo di VERDURE e FRUTTA.
6. RIDURRE I CARBOIDRATI nelle quantita', ma soprattutto nei tempi di assunzione: evitare quindi pane, pasta, riso, pizza e dolci nei pasti serali.

QUALI SONO I PRINCIPALI FATTORI CHE CONCORRONO ALLA COMPARSA DELLA DEPRESSIONE POST PARTUM O BABY BLUES?



Quali sono i principali fattori che concorrono alla comparsa della depressione post partum (la cosiddetta baby blues)? 

In che modo si può intervenire per affrontare questo malessere interiore?

La depressione post partum, o baby blues, è una particolare forma di disturbo emotivo che compare dopo tre o quattro giorni aver partorito e che si presenta in forma lieve nel 70% delle mamme, con:

• cadute dell’umore
• tristezze improvvise senza motivo
• stanchezza
• apatia
• voglia di piangere

Tuttociò è in parte fisiologico, perché nei giorni successivi al parto le mamme provano una grande stanchezza.

Inoltre spesso le sostanze encefaline ed endorfine, gli estrogeni e il progesterone, che le hanno finora sostenute, diminuiscono drasticamente.

In rare occasioni queste forme depressive si intensificano e si aggravano fino ad arrivare a perdurare anche per un anno intero.

Sicuramente in questi casi le cause che si innescano sono anche di natura psicologica e vanno ricercate nella storia personale della mamma, nella relazione con se stessa e nel suo nuovo ruolo di mamma.

CONSIGLI PER UN'ALIMENTAZIONE EQUILIBRATA NEI BAMBINI DALL'ANNO DI ETA'

Dott. Felice, che tipo di alimentazione consiglia per i nostri bambini dopo l'anno di età?

Dopo il primo anno di vita è necessario variare la dieta in quanto la crescita dei bambini cambia, ossia diventa meno veloce: quindi meno grassi (latte), più carboidrati (riso, pasta, pane, patate), più proteine (legumi,carne, pesce). 

Se vogliamo evitare il sovrappeso e l’obesità dobbiamo eliminare le abitudini scorrette (eccesso di zuccheri e grassi, poca verdura e poca frutta).

Come dobbiamo suddividere le calorie nell’arco della giornata ?

Colazione + spuntino  20%

Pranzo 40%

Merenda 10%

Cena 30%

QUALI SONO GLI ALIMENTI CHE E' MEGLIO EVITARE QUANDO SI SOFFRE DI GONFIORI ALLA PANCIA?



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Quali sono gli alimenti che è meglio evitare quando si soffre di gonfiori alla pancia? Quali sono i cibi anti gonfiore che ci fanno sentire più leggeri?

Il gonfiore può essere causato da una mal digestione di lieviti, zuccheri e legumi, ma può essere anche il sintomo di intolleranze misconosciute (ad esempio: glutine, nichel, candida).

In generale una sana alimentazione che eviti l'assunzione contemporanea di cibi acidi e alcalini e nello stesso tempo permette una buona digestione. 

Riguardo ai cibi alcalinici, acidi e neutri, c'è attualmente un po' di "confusione".

Con il termine acido o alcalino non si dovrebbe intendere l'acidità dell'alimento in sè, ma la capiacità dello stesso di far produrre allo stomaco più o meno acido cloridrico.

LA PAURA DEL GIUDIZIO DEGLI ALTRI



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Spesso la paura del giudizio degli altri limita le scelte della nostra vita. 
Perché abbiamo bisogno dell’accettazione degli altri per rincorrere un nostro sogno?

Perché in fondo non crediamo abbastanza nel nostro sogno, o meglio non crediamo abbastanza nelle nostre capacità di realizzare il sogno.

Ogni sogno deve essere chiaro, definito, corrispondere ai nostri bisogni più profondi e alle nostre caratteristiche uniche per diventare un progetto.

Spesso la paura di non realizzarlo, la paura di fallire e di essere giudicati è più forte del nostro desiderio.

STAGIONE INVERNALE: COME CURARE IL RAFFREDDORE DEI NOSTRI FIGLI?

E’ in arrivo la stagione invernale: come possiamo aiutare i nostri figli a ridurre l’incidenza delle forme  da raffreddamento?

Innanzitutto dobbiamo imparare a conoscere i tempi che Madre Natura ci impone  nell’ evoluzione delle infiammazioni delle vie respiratorie. Quindi possiamo dire che un raffreddore ben curato dura sette giorni, se invece non facciamo nulla dura…una settimana!

CHE DIFFERENZA C'E' TRA NUTRIZIONISTA, DIETISTA E DIETOLOGO?

Che differenza c'è tra nutrizionista, dietista e dietologo?

Il dietista è un operatore sanitario in possesso di una laurea triennale e opera prevalentemente in ambiente ospedaliero, con la supervisione del medico.

Il nutrizionista è normalmente un biologo che valuta l'appropriatezza del contenuto e delle proprietà degli alimenti in funzione delle necessità del paziente.

Il dietologo è un medico ed è l'unica figura professionale che può anche prescrivere una dieta oltre che elaborarla.

MEGLIO UN AMICO O LO PSICOTERAPEUTA?



Dottoressa Elena Moglio, cosa ne pensa del luogo comune “Piuttosto che andare dallo psicoterapeuta meglio fare una chiacchierata con un amico”?

Mettersi in discussione e cercare un aiuto per risolvere e guarire la propria vita è quanto di più difficile possa esserci per un essere umano.

Ma non se ne può fare a meno quando alcune emozioni come la paura, l’ansia, la mancanza di entusiasmo cominciano a predominare nella nostra vita.